|
|
- Как: просто
- Для рецепта потребуется: лосось (филе-500г), мука (1 стакан), яйцо (1 шт.), светлое пиво (1/3 стакана), лимон (1/2 шт.), соль
- Как приготовить:
ыбу сполоснуть, нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона.Из муки, яйца, пива и соли приготовить пивной кляр. Куски рыбы обвалять в муке, обмакнуть в кляр. Жарить рыбу во фритюрнице 4-6 минуты при 160 градусах.
|
