Меню сайта
|
|
|
|
Стейк из норвежской семги с печеной картошкой и сметанным соусом
|
- Для рецепта потребуется: норвежская семга (филе с кожей) - 800г.
- Для соуса: сметана - 100г., лук-резанец или зеленый лук - 2 ст.л., нарезанная петрушка - 2 ст.л., сахар - по вкусу, уксус, настоянный на травах.
- Как приготовить:
для соуса удалите стебли петрушки.Листья смешать с остальными ингредиентами (кроме масла).Обработать в блендере (миксере) до получения однородной массы.Добавлять масло до консистенции соуса.Отложить на время приготовление других компонентов.Куски семги посолить,поперчить и смазать маслом.Обжарить на гриле (на сковороде) до золотистого цвета примерно по 3 минуты с каждой стороны.Семгу подавать с соусом ,жареным или печеным молодым картофелем (можно с картофельным салатом)
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!
← Назад
|
Новости объектов
|
15 сентября 2023 - Московская область
18 октября 2022 - Московская область
8 июня 2022 - Московская область
8 июня 2022 - Московская область
28 октября 2021 - Московская область
|
|
Реклама
|
|
|
|